آشپزخانه، بیش از هر جای دیگری در خانه، مکانی است که در آن زندگی جاری است. یک فضایی که نه تنها برای پخت و پز استفاده میشود، بلکه مکانی برای گفتگو و گذراندن زمان با خانواده است.
با پیشرفت‌های زیادی که در طراحی داخلی و معماری آشپزخانه‌ها صورت گرفته، مفهوم “کابینت جزیره” به عنوان یکی از جدیدترین و محبوب‌ترین عناصر آشپزخانههای مدرن به وجود آمده است.
کابینت جزیره نه تنها از نظر زیبایی و جلوه‌ی ظاهری مکانی خاص را به آشپزخانه می‌دهد، بلکه از نظر کارکردی نیز میتواند تغییرات چشمگیری در تجربه‌ی استفاده از آشپزخانه ایجاد کند.
در این مقاله، قصد داریم تا به بررسی جدیدترین کابینت جزیره در آشپزخانههای مختلف بپردازیم.
انواع مدل جزیره آشپزخانه
— اپن آشپزخانه جزیره ای دوبل
این نوع از کابینتهای جزیرهای معمولاً در آشپزخانههای بزرگ استفاده میشود. دو جزیره مستقل، معمولاً با فضای کاری و نگهداری مجزا از یکدیگر، میتواند به بهرهبرداری همزمان از دو اپن مختلف کمک کند.
یکی برای آماده سازی غذا و دیگری برای سرو یا نگهداری وسایل مختلف استفاده شوند. حتی میتوانید بر روی یکی گاز، ظرفشویی نصب کرده و از دیگری برای سرو غذا استفاده نمایید.
— جزیره منحنی
کابینت جزیرهای با طراحی منحنی برای افزودن به زیبایی فضا مورد استفاده قرار می‌گیرد. طراحی منحنی میتواند به حرکت طبیعی‌تر در آشپزخانه کمک کند و نیز فضایی مناسب برای نشستن و گپ زدن ایجاد کند.
— جزیره L شکل
این مدل جزیره آشپزخانه با طراحی L شکل، فضای بسیار مناسبی را برای آماده‌سازی غذا فراهم می‌آورد. با داشتن دو سمت مجزا، یک سمت میتواند به عنوان فضایی برای قرار دادن تجهیزات آشپزخانه مختلف و سمت دیگر به عنوان فضای نگهداری و یا محل نشستن استفاده شود.
— جزیره چرخ دار
کابینت جزیره ای چرخ دار حالت ایدهآل برای آشپزخانههای کوچک یا فضاهایی که نیاز به تغییرات مکرر دارند. این جزیرهها قابل حمل و نقل هستند، بنابراین شما میتوانید آنها را به آسانی به مکانهای مختلف منتقل کنید یا زمانی که نیازی به آن ندارید، آنها را به جایی دیگر منتقل کنید.
چه تجهیزاتی رو میشود روی کابینت جزیره استفاده کرد؟
کابینت جزیره ای میتواند محلی بسیار عالی باشد. بسته به نیازها و ترجیحات شما، میتوانید تجهیزات مختلفی را روی آن خود نصب کنید :
اجاق گاز : نصب یک اجاق روی جزیره به شما این امکان را می‌دهد که هنگام پخت و پز با دیگران در فضا ارتباط برقرار کنید.
سینک : استفاده از سینک بر روی کابینت جزیره ای ایده‌ای بسیار شیک و جذاب است.
یخچال زیر کابینتی : برای نگهداری نوشیدنی‌ها، میوه یا سایر موادی که به طور مرتب استفاده می‌شوند.
دراور یا قفسه‌های نگهداری : برای نگهداری وسایل آشپزی، ادویه‌ها یا وسایل دیگر از دارور بر روی کابینت جزیره میتوانید استفاده نمایید.
وسایل برقی آشپزی : مانند میکسر، ماکروویو، آسیاب یا دستگاه اسپرسو را میتوانید بر روی جزیره قرار دهید.
میز بار یا نشیمن : با نصب چند صندلی، میتوانید فضایی را برای نشستن، خوردن صبحانه یا گپ زدن با خانواده ایجاد کنید.
با توجه به فضا، بودجه و نیازهای خود، میتوانید تجهیزات مناسبی را برای کابینت جزیره خود انتخاب کنید.